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5月的怒江峡谷，福贡县拉甲木底沪滇协作产业园，怒江福果产业发展有限公司的车间里，2条草果绿色烘干线、3条草果精油提取生产线正在运转。这家成立仅3年的企业，已是国内草果产业综合开发的领军企业。

公司董事长杨建平是怒江土生土长的傈僳族。2002年考入中国农业大学，后攻读了清华大学的工商管理硕士，在北京创业、安家。在外这些年他一直关注着家乡的发展。

福贡县，全国草果核心产区，“中国草果之乡”，是云南省“一县一业”（草果）特色县‌。草果产业规模大、产量高。但长期以来，全县草果加工停留在“小、弱、散”的状态，产品竞争力弱；以原料形式卖到外地，利润不高。

2023年，县里招商引资，杨建平当即回到怒江，做草果深加工，把利润留在大峡谷。

第一颗种子：把工厂建在大峡谷

在北京时，杨建平就在思考家乡草果产业的发展。

草果被《本草纲目》《本草正义》等医书记载，亦为壮、蒙、彝等民族药材所收录，药理价值高。怒江大峡谷独特的地理气候，孕育出纯天然、绿色有机的草果，备受一线城市青睐，市场前景广阔。

2023年5月，福果公司注册成立，当地政府给了很大支持，签约、建设、投产在同一年完成。

公司引进国内领先的草果绿色烘干线和精油提取线，采用水洗、电烤工艺，让草果经历一场“从入厂到出厂”的标准化作业。但流程怎么走、标准怎么定、设备怎么配，刚开始的福果公司，摸不着头脑。正犯愁，福贡县市场监督管理局来了，给予了企业大量指导。

在建设气泡水灌装生产线时，技术人员对消杀环节、无菌生产环境搭建的具体规范并不清楚。杨建平回忆，市场监管部门派专业人员现场指导，帮助企业改进消杀流程，完善设备配置。在产品检验检测、生产车间规范指导这些方面，市场监管部门也做了很多具体工作，帮助企业快速通过了相关认证，顺利投产。

这不是一次性的监管与服务。福贡县市场监督管理局副局长桑向敏介绍，福果公司的业务主要涉及两个方向：一是为药企提供原料，二是研发大健康产品。市场监管部门的工作也随之对应展开——针对原料供应，提前介入指导，确保符合药品管理规范；针对大健康产品，加强法规宣传、质量标准引导和日常监管，鼓励企业建立相关标准，规范市场秩序。

在这些前置化、精细化、点对点的精准服务下，公司迅速度过了艰难的起步期。

生产线理顺了，产品出来了。福果公司形成了调味品、饮品、日化品三大类12种产品矩阵，包括草果精油、气泡水、草果酱油、草果香水等。2024年，综合产值达到2268万元。

第二颗种子：让农户嵌入产业链

福果公司正式运转后，杨建平开始思考另一件事：怎么把农户带入产业链。

他说，长期以来，草果种植区海拔高差大、采收期分散，农户小、散、弱的局面一直改不了。他设计的模式是“平台公司+工厂+集体经济组织+农户”——公司集中收购，统一加工，再统一销售。

“我们与农户签订了草果定向收购协议，”杨建平说，这种模式下，农户不再面对零散的市场议价。

截至目前，公司签订定向收购协议覆盖5000余户农户，吸纳48名当地群众稳定就业，2025年聘用临时工600人次，组织开展草果种植及加工培训，覆盖2000余人次。企业预计3年内直接解决就业超400人，间接带动就业超2000人，惠及4.31万户群众，实现户均增收2000元。

杨建平在怒江种下了两颗种子：一颗是草果成长的种子，一颗是产业发展的种子。

山林间的草果花还会再开。生产线还会继续运转。杨建平计划把产品推向更广的市场。站在车间里，他说起下一步的目标：“集中力量打造核心单品，全力推进市场推广。为怒江草果产业的发展贡献力量，带动更多人共同做大做强草果产业，实现产业升级和农民增收。”

发布站点：云南省药品监督管理局

原文链接：https://mpa.yn.gov.cn/xwzx/yjdt/202606/t20260615_3038576.html

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